探寻常州非遗之美：堆花糕团的艺术与传承

  在常州这座历史悠久的文化名城中，有一种传统美食，它不仅是味觉的享受，更是视觉的盛宴——那便是独具魅力的堆花糕团。3月13日，横林小学六7班的同学们在横林镇秋白书苑与特级教师华娟萍一同参与了堆花糕团制作活动。同学们跟随华老师的步伐，一起走进堆花糕团的世界，感受那份来自常州非遗的独特魅力。
    堆花糕团，是常州人民智慧和创意的结晶。它不仅仅是一种食物，更是一种承载着地方文化和历史记忆的艺术品。每一个堆花糕团都是一个小小的世界，色彩斑斓，形态各异，仿佛将整个世界的美好都浓缩在了这小小的面团之中。
    华娟萍老师作为一位经验丰富的特级教师，对于堆花糕团的研究性学习活动充满了热情和期待。她希望通过这样的活动，能够让更多的学生了解和认识到堆花糕团这一非遗项目的价值和意义，从而激发他们对传统文化的热爱和尊重。
    在活动中，华老师亲自示范、教授学生们如何制作堆花糕团。这节课华老师带领学生们制作鱼，寓意年年有余。从揉面团开始，到鱼尾巴、两只鱼眼睛、一只鱼嘴和两个鱼鳔，一条栩栩如生的用花糕团制成的金鱼呈现在了我们的眼前——全身鳞甲纹路清，背后鱼尾制技精。一甩鳞甲跳龙门，步步高升喜气迎！学生们在华老师的指导下，亲手体验着堆花糕团制作的乐趣，感受着面团在手中逐渐变得柔软、富有弹性，最终变成一个个精美的堆花糕团。
    堆花糕团的美，不仅仅在于它的外形，更在于它所蕴含的文化内涵。它承载着常州人民对美好生活的向往和追求，也体现了他们对传统文化的坚守和传承。在这个快节奏的时代，我们更应该珍惜和传承这些非遗项目，让它们在我们的手中焕发出新的生机和活力。
    通过这次研究性学习活动，相信学生们对堆花糕团这一非遗项目有了更深入的了解和认识。他们不仅学会了制作堆花糕团的技巧，更重要的是，他们感受到了传统文化的魅力和价值。让我们一起努力，将这份独特的非遗文化传承下去，让更多的人能够领略到堆花糕团的艺术与魅力。
           撰稿：童苗；摄影：白璐；审核：王莉萍